君安养生专栏：老年人饮食是老年人生活中非常重要的一部分。随着年龄的增长，老年人的身体发生了很多变化，消化系统、新陈代谢和免疫力等方面都出现了不同程度的衰退。因此，老年人的饮食应该注重营养、健康、易于消化和预防疾病等方面的问题。

首先，老年人的饮食应该保证足够的能量。老年人需要摄入适量的碳水化合物、蛋白质和脂肪等营养素，以满足身体的基本需求。同时，老年人应该少吃高热量、高脂肪和高糖的食物，避免摄入过多的热量和不健康的脂肪。

其次，老年人应该注重蛋白质的摄入。随着年龄的增长，老年人的肌肉和骨骼都逐渐衰退，需要摄入足够的蛋白质来维持身体的正常运转。同时，蛋白质还有助于提高老年人的免疫力。

此外，老年人应该多吃蔬菜和水果。这些食物富含维生素、矿物质和纤维素等营养素，有助于预防便秘、心血管疾病和癌症等疾病。

最后，老年人应该控制盐和糖的摄入。盐摄入过多会增加高血压的风险，而糖摄入过多会导致肥胖和糖尿病等疾病。因此，老年人应该少吃高盐和高糖的食物。

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综上所述，老年人饮食应该注重营养、健康、易于消化和预防疾病等方面的问题。老年人应该控制盐和糖的摄入，多吃蔬菜和水果，摄入足够的蛋白质和能量。同时，老年人还应该注意饮食的多样性和适量性，避免暴饮暴食和偏食等问题，老年人每天的饮食必须要非常注意，饮食搭配不合理就会造成消化不。

老年人每天吃什么好呢?下面小编为您详细介绍。

文章目录
一、老年人每天吃什么

二、老年人饮食标准

老年人每天吃什么？

(1)谷物与薯类

米饭、馒头、面条、玉米、红薯等摄入量为290g／d。

(2)杂豆类

绿豆、赤小豆、豌豆、豇豆等摄入量为10g／d。

(3)动物性食品

禽肉、畜肉摄入量为70g／d、鱼虾类摄入量为70g／d、禽蛋摄入量为1个。

(4)蔬菜与水果

各类新鲜蔬菜摄入量为400g／d；各种新鲜水果摄入量为50～100g／d；各种干果摄入量为20g／d。

(5)豆制品

豆腐、豆干、干丝、千张、腐竹等摄入量为50g／d。

(6)奶制品

脱脂鲜牛奶、低脂鲜牛奶、发酵型脱脂酸奶等摄入量为200mL／d。

(7)油脂

低芥酸菜籽油、茶油、橄榄油、芝麻油等植物油摄入量为15～20g／d。

老年人饮食标准

1.老年人的饮食标准

世界卫生组织营养专家小组根据老年人的生理特点，制定了老年人的饮食标准：标准规定，老年人摄入的脂肪应占膳食总量的15％～30％，其中有饱和脂肪酸和多链不饱和脂肪酸；摄入的蛋白质应占膳食热量的10％～15％，其余能量的80％～90％来自脂肪、碳水化合物等；老年人应适量补充微量元素锌；摄入的游离糖下限为零，上限为10％(主要指甜菜、甘蔗中最小的精炼的游离糖，不包括水果、蔬菜、牛奶中所含的糖分)；每日应摄入非淀粉多糖类的纤维16-24克；食盐下限每日6克，下限为零；每日摄入胆固醇上限为300毫克，下限为零。

2.老人每天吃多少食物合适

根据2013年出炉的《中国老年人健康指南》，一个60-70公斤体重，从事轻体力活动的老年人，每人每天应摄入1～2两粗粮；6两到1斤2种以上新鲜蔬菜(深色蔬菜最好占一半以上)；1～2种水果；1～2两肉类(尽量选择瘦肉)；1．5～2两水产品(有条件者可以多选择一些海鱼和虾类)；1个鸡蛋。每天平均饮奶300ml(高血脂和超重肥胖倾向者应选择低脂、脱脂奶)；30～50克大豆或相当量的豆制品。